{"id":4286,"date":"2015-08-05T17:24:07","date_gmt":"2015-08-05T17:24:07","guid":{"rendered":"http:\/\/atanga.de\/?page_id=4286"},"modified":"2016-04-02T18:29:50","modified_gmt":"2016-04-02T18:29:50","slug":"pantry","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/atanga.de\/?page_id=4286","title":{"rendered":"Pantry und Haushalt"},"content":{"rendered":"<!-- PMB print buttons is only displayed on a single post\/page URLs--><p><strong>1. Gas sparen<\/strong><\/p>\n<p>Gas ist teuer und vor allem, ist es schwierig zu beschaffen. Daher gilt, Gas sparen, wo es nur geht.<br \/>\nAm meisten Gas sparen wir durch unseren<br \/>\n<strong>-Brotbackautomaten<\/strong><br \/>\nIn der Mittagssonne bringen die Solar-Panele h\u00e4ufig mehr Strom als wir laden k\u00f6nnen. Wir haben einen Kenwood 250 und sind sehr zufrieden mit dem Teil. Wenig Watt (480), gute Packmasse (25 x 35 x 32 cm), einfache Bedienung.<\/p>\n<p>F\u00fcr die Liegezeiten in H\u00e4fen haben wir einen<br \/>\n<strong>-Zweiplatten-Elektrokocher<br \/>\n<\/strong> und einen<br \/>\n<strong>-Wasserkocher <\/strong> im Einsatz.<\/p>\n<p>Durch den Einsatz von einem<br \/>\n<strong>-Schnellkochtopf<\/strong> verk\u00fcrzen sich die Garzeiten erheblich. Wir haben sogar zwei Schnellkocht\u00f6pfe (5 Liter und 8 Liter) auf die der gleiche Deckel passt.<\/p>\n<p><strong>Lagerhaltung Lebensmittel<br \/>\n<\/strong><strong>-M\u00f6hren<\/strong><br \/>\nWickeln wir einzeln in K\u00fcchenrollen-Papier.<br \/>\nIn einer Plastikt\u00fcte lagern wir\u00a0sie eng gepackt im K\u00fchlschrank. Das Papier saugt die Feuchtigkeit auf und M\u00f6hren halten sich viele Tage ohne zu gammeln. Das geht auch gut mit Gurken und m\u00e4\u00dfig gut mit Paprika.<br \/>\n<strong>&#8211; K\u00e4se<br \/>\n<\/strong> Lagern wir im K\u00fchlschrank und wickeln ihn Pergament-Papier.<br \/>\nDas\u00a0funktioniert mit Hart-und Weichk\u00e4se. Der K\u00e4se trocknet dadurch zwar etwas aus. Aber gerade dieses Austrocknen verhindert Schimmel, der sonst schon nach drei Tagen erscheint. Dem Geschmack tut das Eintrocknen keinen Abbruch.<br \/>\n<strong>-Brot<\/strong><br \/>\nWickeln wir in abgekochte Leinent\u00fccher und bewahrne es im K\u00fchlschrank auf.<br \/>\nKein Schimmel mehr an frischem Brot.<\/p>\n<p><strong>-Mehl, H\u00fclsenfr\u00fcchte, Zucker<\/strong><br \/>\nLagern wir in leeren Wasserflaschen. M\u00f6glichst Flaschen mit gro\u00dfer \u00d6ffnung kaufen, die Erleichtern das Umkippen durch einen Trichter.<\/p>\n<p><strong>3. Lagerung von Gegenst\u00e4nden<\/strong><\/p>\n<p><strong>-Bettw\u00e4sche, Handt\u00fccher, Kleidung<\/strong><br \/>\nZwischen die W\u00e4sche und Kleidung lege ich Seifenst\u00fccke (im Papier lassen). Diese geben an die W\u00e4sche permanent einen leichten, dezenten Duft ab, so dass diese nicht muffig riechen kann.<\/p>\n<p><strong>-Bettdecken, dicke Pullover, Jacken, Wanderschuhe<\/strong><br \/>\nAlles, organischer Herkunft, neigt zum Schimmeln. Kleidung, die wir aktuell nicht ben\u00f6tigen, lagern wir im Vakuum.<br \/>\nDies geht professionell mit entsprechenden Beuteln und einem Staubsauger.<br \/>\nNormale M\u00fcllbeutel und eine Doppelhub-Pumpe funktionieren ebenfalls. Je nach Beschaffenheit des Beutels h\u00e4lt das Vakuum \u00fcber Monate.<\/p>\n<div class=\"pld-like-dislike-wrap pld-template-1\">\r\n    <div class=\"pld-like-wrap  pld-common-wrap\">\r\n    <a href=\"javascript:void(0)\" class=\"pld-like-trigger pld-like-dislike-trigger  \" title=\"gef\u00e4llt mir\" data-post-id=\"4286\" data-trigger-type=\"like\" data-restriction=\"cookie\" data-already-liked=\"0\">\r\n                        <i class=\"fas fa-thumbs-up\"><\/i>\r\n                <\/a>\r\n    <span class=\"pld-like-count-wrap pld-count-wrap\">11    <\/span>\r\n<\/div><div class=\"pld-dislike-wrap  pld-common-wrap\">\r\n    <a href=\"javascript:void(0)\" class=\"pld-dislike-trigger pld-like-dislike-trigger  \" title=\"doof\" data-post-id=\"4286\" data-trigger-type=\"dislike\" data-restriction=\"cookie\" data-already-liked=\"0\">\r\n                        <i class=\"fas fa-thumbs-down\"><\/i>\r\n                <\/a>\r\n    <span class=\"pld-dislike-count-wrap pld-count-wrap\"><\/span>\r\n<\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>1. 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